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| Bodegas Valdemar |
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Bod. Valdemar / Conde de Valdemar / Crianza / 2007/ Mgn. |
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Rebsorten: 90% Tempranillo, 10% Mazuelo
Fassausbau: 16 Monate im amerikanischen und französischen Barrique
Alkohol: 13,3 % Vol.
Verkostungsnotiz: folgt!!!
ab 18,90 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
12,60 EUR pro Liter
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Bod. Valdemar / Grandes Anadas Collección / Gran Reserva / 1983 |
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Rebsorten: 80% Tempranillo und 20% Mazuelo
Fassausbau: 36 Monate in amerikanischen und französischen Barriques
Alkohol: 13 % Vol
Die Colleccion Especiales der Familie Bujanda wird nach der Abfüllung in den eigenen klimatisierten Kellern der Bodega in Oyon gelagert. Die optimalen und über die Jahre vor allem gleichbleibenden Lagerbedingungen, garantieren gereifte alte Weine, die sich trotz ihres Alters in einem noch sehr guten Zustand präsentieren.
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Bodegas Valdemar / Conde de Valdemar / Crianza / 2007 |
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Rebsorten: 90% Tempranillo, 10% Mazuelo
Fassausbau: 15 Monate im amerikanischen und französischen Barriques
Alkohol: 13,5 % Vol.
Verkostungsnotiz: folgt!!!
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Bodegas Valdemar / Conde de Valdemar / Gran Reserva / 2004 |
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Rebsorten: 90% Tempranillo, 10% Mazuelo und 5% Graciano
Fassausbau: 25 Monate
Alkohol: 13,5 % Vol.
Verkostungsnotiz:
Aussehen: Der Conde de Valdemar Gran Reserva 2004 besitzt eine leuchtend, klare, intensive kirschrote Farbe mit gereiftem orangenem Rand.
Aroma: In der Nase dominieren würzige Pfeffer- und Vainillenoten, die mit denen von schwarzen und reifen Waldbeeren verschmelzen.
Geschmack: Am Gauman abgerundet, umhüllend und vollmundig. Fruchtiger langer Nachhall.
Speisenbegleiter: Dieser Gran Reserva eignet sich ausgezeicheichnet zum gemeinsamen Genuss mit gegrillten roten Fleischsorten, Ragouts oder Braten, sowie zu Wildbrettgerichten und ebenfalls als idealer Begleiter für luftgetrocknete, iberische Aufschnittspezialitäten oder zum reifen und halbreifen Käse. Serviertemperatur ca. 16 bis 18ºC.
Guia Penin: 88 Pkt.
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Bodegas Valdemar / Conde de Valdemar / Reserva / 2006 |
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Rebsorten: 85% Tempranillo und 15% Mazuelo
Fassausbau: 24 Monate in amerikanischen und französischen Barrigues
Alkohol: 13,60% Vol.
Verkostungsnotiz: folgt!!!
ab 12,90 EUR
incl. 19 % UST exkl. Versandkosten
17,20 EUR pro Liter
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Bodegas Valdemar / Garnacha Rosado 2011 |
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Rebsorten: 100% Garnacha
Alkohol: 13% Vol.
Beschreibung: leider noch nicht vorhanden...
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Bodegas Valdemar / Inspiración Valdemar Edición Limitada / 2004 |
Aussehen: Dieser Wein weist eine gut gedeckte, kirschrote Farbe auf.
Aroma: Besonders fallen die intensiven Aromen reifer, schwarzer Waldbeeren auf. Ebenso sind die anwesenden balsamischen Nuancen zu nennen. Die Verfeinerung in eichernen Barriquen ergibt ihrerseits zarte Duftnoten von Spezereien.
Geschmack: Der Eingang ist mächtig, fleischig und äusserst schmackhaft. Der retronasale Eindruck ist von andauernder Wirkung. Es handelt sich um eine fruchtigen und reifen Wein.
Empfehlung: Er eignet sich besonders für den gemeinsamen Genuss mit allerlei Fleischgerichten, vor allem mit gegrillten, roten Fleischsorten oder Ragouts. Auch passt dieser Wein ausgezeichnet zu deftigen Fischgerichten wie zum Beispiel Lachs oder Steinbutt ebenso wie als Begleiter für Käseplatten und luftgetrocknete, iberische Aufschnittspezialitäten.
Quelle: http://www.valdemar.es/vinos/?idc=50
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Bodegas Valdemar / Inspiración Valdemar Graciano / 2005 |
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Aussehen: Er weist eine sehr attraktive gedeckte kirschrote Farbe auf.
Aroma: Besonders treten die Duftnoten von Minze und roten Waldbeeren auf. Das Aroma ist einhüllend und erinnert ebenso an Pfeffer, etwas Lakritze und Zedernholz. Eindeutigerweise haben wir hier einen sehr vollkommenen Wein vor uns.
Geschmack: Im Mund wirkt er schmackhaft, mächtig, frisch und weist eine Verschmelzung von roten Früchte und Eichenholz auf. Zarte Erinnerungen an Lakritze und Mineralnoten.
Konsumempfehlung: Dieser Wein ist besonders angebracht für den gemeinsamen Genuss mit allen verschiedenen Fleischsorten, insbesonders aber mit rotem Fleisch und Wildbrett. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter für reife und halbreife Käsesorten.
Quelle: http://www.valdemar.es/vinos/?idc=51
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Bodegas Valdemar / Inspiration / 2007 |
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Rebsorten: 90% Tempranillo, 10% Graciano
Fassausbau: 9 Monate im amerikanischen und französischen Barriques
Alkohol: 13,5 % Vol.
Verkostungsnotiz: Intensives Aroma reifer schwarzer Beeren, schwarze Johannisbeeren, Plaumenkompott /-mus, begleitet von würzigen Komponenten des Fassausbaus wie Vanille, Schokolade und getrockneter Tabak. Am Gaumen wiederum viel dunkle Beerenfrüchte. schwarzer Tee und Schokolade. Die Gerbstoffe sind abgerundet und haben wenig Biss. Mittlerer fruchtig würziger Abgang.
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Inspiración Valdemar Coleccion Varietales Maturana 2005 |
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Farbe: Der Wein weist eine auffällige und äusserst intensive doppelte Weinrobe auf.
Aroma: Er entwickelt ein volles und vielschichtiges Aroma von schwarzen Waldbeeren und Röstnoten auf, zusammen mit zarten Erinnerungen an Kaffee und Kakao. Sein urtümliches Aroma wird mit den Duftnoten feiner Spezereien abgerundet.
Gaumen: In der Mundphase ist der Wein schmackhaft, fleischig und mit gerösteten, feinen Taninnoten versehen. Der Abgang ist langwährend, intensiv und vermittelt zarte Röstnuancen.
Begleitung: Dieser Wein eignet sich besonders zum gemeinsamen Genuss mit jeder Art Fleischgerichten, Ragouts oder Grillfleisch. Er ist ebenso ein ausgezeichneter Begleiter für reife und halbreife Käsesorten.
Quelle: http://www.valdemar.es/vinos/?idc=72
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